Image de fond Grand Puy Lacoste
Château Grand-Puy-Lacoste, l’un des domaines les plus anciens du Médoc

1 / Château Grand-Puy-Lacoste

« Un grand classique », qui sait allier la régularité au fil du temps et l'esprit de chaque millésime.

Millésimes /
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2001
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1995
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Château Grand-Puy-Lacoste

Les vins ont une belle couleur profonde, 
le nez est très pur, complexe, subtil et raffiné
Château Grand-Puy-Lacoste

Château Grand-Puy-Lacoste

Parmi les crus de Pauillac, Grand-Puy-Lacoste est considéré comme « un grand classique », qui sait allier la régularité au fil du temps et l'esprit de chaque millésime. 

Les vins sont l'expression du terroir, du climat, des cépages mais ils portent toujours l'empreinte de ceux qui les ont élaborés. Ainsi, tout en gardant une grande humilité vis-à-vis des dons de la nature, François-Xavier Borie se plaît à parler de la « signature » Grand-Puy-Lacoste, parfaitement mise en évidence par les dégustations verticales.

Les vins ont une belle couleur profonde, le nez est très pur, complexe, subtil et raffiné. Selon les millésimes, on perçoit en premier les arômes de fruits mûrs ou la palette florale, parfois des notes toastées,  épicées, vanillées... Au fil du temps, l'ensemble acquiert une richesse et une ampleur remarquables.

En bouche, on est frappé par une présence élégante et racée qui se déploie depuis l'attaque jusqu'aux derniers instants de la persistance, pour un plaisir constant et nuancé. Les saveurs viennent confirmer et amplifier les sensations perçues au nez, avec notamment un large éventail de notes fruitées parmi lesquelles le cassis s'épanouit avec les années.  Les vins ont de la droiture,  leur structure tannique est puissante mais ils savent rester soyeux. 

La quatrième dimension de Grand-Puy-Lacoste est celle du temps. Il est par nature un vin de longue garde et demande entre huit et dix ans pour révéler tout son potentiel, en alliant puissance et harmonie. Chaque millésime atteint la plénitude au terme d'une durée qui correspond à son profil. « Une patience récompensée par des arômes complexes de fruits secs, tabac havane et bois de cèdre, des tannins veloutés et une longueur aromatique exceptionnelle » Markus del Monego, meilleur sommelier du monde en 1998.

Lacoste-Borie
Lacoste-Borie Pauillac

2 / Lacoste-Borie Pauillac

La famille Borie est propriétaire du château depuis 1978.
François-Xavier Borie lui a redonné vie en préservant son âme. 

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Lacoste-Borie
Lacoste-Borie Pauillac

Lacoste-Borie

Créée en 1982, Lacoste Borie est la seconde étiquette du prestigieux Château Grand-Puy-Lacoste, et incarne avec brio l’élégance et le savoir-faire de cette grande propriété de Pauillac. Ce vin reflète une approche plus accessible tout en restant fidèle à l’excellence de son grand frère.

Lacoste Borie est un assemblage harmonieux, dominé par le Cabernet Sauvignon, complété par le Merlot et le Cabernet Franc. Ce mariage classique offre une complexité et un équilibre remarquables, tout en privilégiant un style immédiat et séduisant.

Dans sa jeunesse, le Lacoste Borie se distingue par :
   •    Une rondeur et un fruité généreux, qui le rendent particulièrement accueillant.
   •    Des tannins fins et soyeux, offrant une belle structure sans agressivité.
   •    Une fraîcheur et une gourmandise qui ravissent aussi bien les néophytes que les amateurs éclairés.

Ce vin est conçu pour plaire dès ses premières années, tout en ayant la capacité d’évoluer favorablement sur quelques années. Il s’adresse aux amateurs en quête d’un vin plaisir, mais également aux curieux qui souhaitent découvrir l’univers de Grand-Puy-Lacoste à travers une approche plus accessible.

Avec Lacoste Borie, nous vous invitons à explorer un style fruité et généreux, idéal pour accompagner des moments conviviaux ou des repas simples mais raffinés. Que ce soit en restaurant ou à la maison, il offre une belle introduction au terroir de Pauillac et au savoir-faire unique du Château Grand-Puy-Lacoste.

Caisse variation

3 / Caisse variation

Nouveau conditionnement disponible qui s’ajoute à ceux existant pour le Château Grand-Puy-Lacoste et Lacoste-Borie pour le millésime 2020.
La « Caisse Variation 2020 » équivaut au volume de 12 bouteilles (9 litres) disposé dans une caisse bois comprenant : 1 Double-Magnum, 2 Magnums et 4 Bouteilles.

 

Comme en musique, la variation consiste à apporter des modifications à un « thème » que ce soit sur le mélodique, le rythmique et l’harmonique. Nous avons ainsi choisi de rassembler dans une même caisse la variation des tailles de flacons permettant de découvrir l’évolution du vin dans le temps à travers ces trois formats.

 

L’amateur aura le choix au gré de ses envies, de découvrir la « variation » adéquate ! Elle est alors idéale pour le dégustateur.Grâce à cette « caisse variation » dès l’achat Primeurs les amateurs n’auront plus à faire le choix entre bouteilles, magnums ou double-magnum !

Caisse variation
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